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美食特产	陶陶居酒家（SM 二期购物广场店）
释义	餐馆名称：陶陶居酒家（SM 二期购物广场店）所属城市：厦门营业时间：餐馆地址：餐馆简介：陶陶居这个名字，对于爱吃茶点的小伙伴们来说并不陌生，属广州比较有名气的茶楼，算是广州早茶的一个代名词，如今进驻厦门SM二期新生活广场五楼红宝石，主要经营茶点、茶食及菜肴。始于清代光绪年间（一八八零年），百年老字号。店内整体充满著岭南建筑风格，内设卡座正厢、大清舍、八卦图形等卡位，别具匠心，还有七彩玻屏风上刻有诗画，茶楼风韵绽放。陶陶居的主要特点就是品种繁多，款式新颖，口味多样，制作精细，能适应各个季节和全国各地不同地域的需要。陶陶居的茶点一直坚持全手工制作，就连面饼皮都是自己制作的，造型上富有手工创意。纯手工制作方式保留了食材天然的原味，出品更加营养、健康。陶陶居的特色菜有：香芒芝士QQ包、陶陶居大虾饺、陶陶居百年烧鹅、一口酥豆腐、销魂卤水乳鸽等，特别是陶陶居大虾饺纯手工擀制的面皮，精选三只新鲜大虾做陷，而且每个虾饺都必须匹配14个褶子的标准，外面看上去晶莹剔透，非常饱满，十分值得一尝。
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