美食特产 | 炒螺肉 |
释义 | 所属城市:钦州 美食简介: 炒螺肉是钦州著名的特色小吃,它是利用螺肉为主要原料,配合一些蔬菜作为辅料,经过炒制而成的一道菜肴,加入辣椒之后整盘菜酸辣爽口,使人胃口大增。因此颇受当地居民的喜爱。原料:螺肉、辣椒、葱、蒜、糖、米酒、九层塔、醋、香油、酱油膏、沙茶酱等。适宜人群:一般所有人。 炒螺肉哪家最正宗最好吃:
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