轮耕休种 

西周的农业生产技术较之商朝已有了新的发展。当时的农夫们为了休养地力，已知道采用轮流耕种的方法。西周的耕地分为菑、新、畲三种类型(详见《尚书·大诰》、《周易·无妄》及《诗经·小雅·采芭》等)。这三种类型大至是这样解释：一块田地为了休养地力，第一年休耕，叫作“菑”，第二年开耕，叫做“新”，第三年继续耕，叫作“畬”。周人的这种耕种方法，对于防止地力衰竭能起到一种保护作用，有利农业生产的发展。