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美食特产 壮家烤乳猪
释义

美食名称:壮家烤乳猪
所属城市:崇左
美食简介:
    壮家烤乳猪是崇左壮族的特色菜,广西的传统佳肴。烤成的乳猪皮色呈金黄色,敲击时声音清脆,肉质细软爽口。食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以伴以作料,入口酥脆,美味异常,饭后口有仍有余香,真是一大美食。
壮家烤乳猪哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    老木棉花乡越式餐厅

    地址:崇左市硕龙镇沿边公路老木棉花乡别墅酒店内

    在老木棉风景区内,就餐环境别致、优美、环境好,包厢有空调。推荐菜是芒果龙利鱼,野菜碎肉汤,豆腐肉饼,菠萝西红柿炒小黄牛,虾酱烤肉,越南糯米粉,菠萝海鲜汤,椰子花甲,越式炸大虾,鱼露烤鸡,猪耳拌芭蕉蕾,越式炒牛百叶,鱿鱼圈,炒饭,黄金豆腐,炒时蔬,凉拌牛肉,越南春卷,白灼时蔬,凉拌木瓜,香叶牛肉,竹筒肉,咸蛋南瓜,海鲜酸汤,酸鱼汤

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    雅庄越式风味馆

    地址:崇左市屏山路78号(妇幼保健院旁)

    口味很好,环境干净整洁,服务热情周到,推荐菜春卷双拼,香草煎豆腐,海鲜粥,海鲜炒饭,三鲜汤,海鲜炒面,越南春卷,香煎马鲛鱼,芒果牛肉,香草牛肉,越南鸡肉粉

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更新时间:2025/4/26 12:05:13