所属城市：美奈
美食简介：
越南的螺蛳粉是极其出名而美味的美食，在柳州尤为出名。其制作简单而有特色，需要特质爽滑的米粉，放入如花生、木耳、黄花菜等配料，将它们混入煮烂了的螺蛳的汤水中调合一下，就做成了。这道菜辣度适中，带有一点酸味。需要十几种名贵中药来熬制成汤，如丁香、甘草、八角等。可以说螺蛳粉在汤的制作上是下了功夫的，也是这道小吃的*。正宗的螺蛳粉是不妨螺蛳肉的，之所以叫螺蛳粉，只是因为它的汤由螺蛳熬成。
螺狮粉哪家最正宗最好吃：
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Lau De 385开放时间：全天
地址：385 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận, 越南
盆越南火锅，涮菜肉和面条。底料特别鲜美。网址：http://ngonhanoi.com.vn/index.php/vi/ http://ngonhanoi.com.vn/index.php/vi/ 消费：一份米粉约：40000越南盾； 一份饮料约：35000越南盾； 一份大菜约：55000-65000越南盾
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Vietnam Home Restaurant Mui Ne开放时间：全天
地址：km 12.3, 125AB Nguyen Dinh Chieu | Ham Tien, Mui Ne, Phan Thiet, Vietnam
这个seafood hotpot，味道真的很棒，汤底酸酸的番茄味，里面有虾，鱿鱼和鱼，配上各种蔬菜，还有一盆越南粉，味道很鲜。网址：http://www.vietnamhomerestaurant.com http://www.vietnamhomerestaurant.com/
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