美食特产 | 脆皮银鱼 |
释义 | 所属城市:无锡 美食简介: 银鱼是太湖美食,肉嫩无骨,味道鲜美。因此脆皮银鱼又是江苏无锡的一个特色美食菜。制作方法:将银鱼通条拖上调好味的面糊,下六成热的油锅中慢炸至金黄璀璨即成。口感风味:外皮香脆,鱼肉鲜嫩主要功效:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 亲爱的朋友,看着是不是就口水直流呢,那就动手吧! 脆皮银鱼哪家最正宗最好吃:
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