所属城市：淮南
美食简介：
胡辣汤又叫油茶。淮南的油茶有很多的地方特色。装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆、芝麻等，口味不一样的卖家加的东西也会有所不同。喜欢辣的可自己加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾。
糊辣汤哪家最正宗最好吃：
- 老妈绿色鱼火锅
- 皇蓉老妈
- 盛堂斋四季涮肉
- 香婆婆火锅城
- 清真斋
- 都王烤鸭
- 古越人家
- 哈尔滨饭庄
- 烹艺楼
- 金城烤鸭店
- 美炉村
- 味香村
- 同春园
- 同福楼饭庄
- 全兴园重庆火锅城
- 庆佳酒家
- 老汉字客家菜馆
- 阜成门烤鸭店
- 华天峨嵋酒家(车公庄店)
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- 新川粤大酒楼
- 新路春饭庄
- 潮天园食府
- 重庆味苑酒楼
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