所属城市：益阳
美食简介：
咋听土匪猪肝这个菜名感觉有些霸气，其实这是一道非常美味和地道的湘式风味菜的美味菜肴。因为在做法和风味上原汁原味的保留了湘西美食的特色，因此命名为“土匪猪肝”。大块大块的猪肝，稍稍搭配上本地的红辣椒、大蒜，入油锅大火上爆炒几分钟。菜还没出锅，香气就已经扑鼻而来，肯定让你不断偷偷咽下直冒的口水。口感风味：微微脆嫩，香辣适中、鲜美可口、外焦内嫩、口感鲜嫩、野性十足
土匪猪肝哪家最正宗最好吃：
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灶大锅柴火鱼馆地址：湖南省益阳市赫山区龙洲北路619号(近长益路)
灶大锅柴火鱼馆是益阳市一家特色餐馆，主打用大灶烧制而成的鱼，不管是红烧，还是烧汤，味道都十分鲜美，深受当地人的欢迎，爱吃鱼的朋友们可千万不要错过。
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九子香辣蟹地址：湖南省益阳市赫山区大桃北路228号
九子香辣蟹是益阳市的一家特色餐厅，餐厅主打特色香辣蟹，味道鲜辣，口味正宗，是当地有名的特色菜肴，十分值得一尝。
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