所属城市：阿拉尔
美食简介：
新疆地区比较有特色的主食，色香味*统一。 主要原料：拉面、羊肉、青椒（或蒜台）、干红辣椒（不吃辣的可以省去）、洋葱、蕃茄酱、蒜末。拉面劲道爽滑，羊肉鲜美入味，天生的美食要素。营养价值也很丰富，蛋白质、淀粉含量都很高。
干煸炒面哪家最正宗最好吃：
- 羊肉粉汤
- 糊锅
- 油塔子
- 锅盔
- 油馃子
- 花锅盔
- 清泉羊羔肉
- 水煎包子
- 拉条面
- 老爆三
- 州河鲤鱼
- 锅巴菜
- 贴饽饽熬小鱼
- 红花峪桑葚
- 香菇板栗焖山药
- 煎饼果子
- 一品烧饼
- 四大扒、八大碗
- 茶汤
- 四喜碗
- 腊八蒜烧鹿筋
- 秘蒜爆牛肉
- 姨太俏虾球
- 二他妈妈糖饼
- 老爆三
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