所属城市：哈密
美食简介：
扒羊肉，是哈密秋冬季方寒补身的必点美味之一，制作方法是将羊肉煮到六分熟后剥皮，放在碗里加上调料后灌上汤放上蒸笼开始蒸，十分钟即可，然后加上原汤浇在肉上就可以了，羊肉为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
扒羊肉哪家最正宗最好吃：
- 杏仁茶
- 杏仁豆腐
- 北京涮羊肉
- 芸豆卷
- 糖耳朵
- 排叉
- 宫廷奶酪
- 炸灌肠
- 生猛海鲜
- 清补凉
- 文昌鸡
- 和乐蟹
- 加积鸭
- 东山羊
- 水果炒冰
- 抱罗粉
- 海南竹筒饭
- 椰子饭
- 椒盐濑尿虾
- 清蒸大闸蟹
- 清蒸石斑鱼
- 椰香咖喱鸡
- 鸡屎藤汤圆
- 椰肉虾仁猪骨汤
- 港门粉
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