所属城市：临沧
美食简介：
酸笋煮鸡傣族一道较为典型的菜肴，酸笋入味，配合鸡肉的鲜美，是一道美味佳肴。首先将经过洗净处理的酸笋，放入锅里煮上十来分钟，然后再把事先准备好的鸡肉放到锅里一起煮，一直煮到鸡肉熟透。之后把用生姜、葱等混合而成的佐料和鸡汤一起在锅里加热一下，即可出锅食用了。
酸笋煮鸡哪家最正宗最好吃：
- 上汤柴火豆腐
- 脆椒糯米肠
- 和记鲶鱼
- 老金口粉蒸肉
- 排骨藕汤
- 呛虾
- 炸鱼丸
- 姜辣大闸蟹
- 甲鱼焖饭
- 刺猬鹧鸪汤
- 牛肉拌面
- 卤蛇
- 功夫泡虾球
- 蛋酒
- 薄冰羊肉粉
- 什锦豆腐脑
- 小香锅土豆粉
- 炸荷花
- 精武鸭脖
- 老通城豆皮
- 四季美汤包
- 热干面
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- 武汉豆皮
- 四季美汤包
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