所属城市：德宏
美食简介：
竹筒饭多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒饭风味独特，源远流长。主要原料：当年生的香竹、糯米、芭蕉叶。制作方法：（1）选用当年生的香竹，每节砍作一个，且每节留一竹节。（2）把提前泡软淘洗好的优质糯米，装入竹节，然后加入少量清水，并用芭蕉叶封口。（3）放进炭火近烤熟之时敲几下竹子，再熟就可以吃了。口感风味：竹子的清香，糯米的黏，慢慢的在口中交汇。
盈江竹筒饭哪家最正宗最好吃：
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华丰美食广场地址：云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市华丰美食广场
华丰美食广场的夜市很是红火，主要以傣味烧烤为主。另外，市场里还有进口食品批发超市，主要是来自东南亚地区的进口食品，价格实惠，吃货们可千万不要错过哟！
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觉觉味道地址：云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市兴安路西侧74号(悦客来酒店对面)
觉觉味道是一家正宗的缅甸餐厅，服务员也是来自缅甸的，服务态度特别好，菜谱都是双语的，交流几乎没有压力，菜品分量很足，口味很地道，特别是香辣蟹、辣炒贝壳及鲜榨果汁等特色菜*值得一尝。
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