所属城市：许昌
美食简介：
花石羊肉汤，花石周围有很多山岗地，适合放羊，以花石地产的羊为主料做成的汤为花石羊肉汤。在花石，你往往会看到这样一个场景：一只很大的铁锅，满满的高汤，鲜香不腥的羊肉味，一个掌勺的师傅，一群翘首而待的食客。食材：羊肉、金针菇、粉皮、木耳、大葱、黄花菜以及多种中药材配制而成的作料口感风味：肥而不腻、鲜嫩可口营养价值：羊肉高蛋白低脂肪，性温热，比较适合冬天吃，容易上火的人少吃。
花石羊肉汤哪家最正宗最好吃：
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方中山胡辣汤地址：河南省许昌市魏都区前进路中团结巷口
方中山胡辣汤是许昌的一家人气餐馆，特别是胡辣汤，味道地道，值得品尝。
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姥家大锅台地址：河南省许昌市魏都区学院路与天瑞街交叉口东150米(金阁丽苑东边)
姥家大锅台是许昌市的一家特色农家乐餐馆，主打各色农家菜，价格实惠，值得一去。
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