美食特产 | 蕨菜炒腊肉 |
释义 | 所属城市:铜仁 美食简介: 蕨菜炒腊肉是一道利用蕨菜和腊肉为主要原料制作而成的菜肴,是铜仁的一道特色美食,它味道清香,再加上腊肉的香味和鲜亮的颜色,可以说是一道色香味俱全的美味佳肴。腊肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,提供人体所需的氨基酸,蕨菜、青椒则富含了维生素、矿物质及一些微量元素。因此这是一道营养十分均衡的菜肴。 蕨菜炒腊肉哪家最正宗最好吃:
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