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美食特产 鱼糕
释义

美食名称:鱼糕
所属城市:荆州
美食简介:
    鱼糕是荆州的特色美食之一,也被称作为荆州花糕。是主要利用鱼肉、鸡蛋及猪肉通过精加工而成的,具有诶到爽口、鲜嫩酥滑的特点。逢年过年的时候,也是一道宴请宾客的好菜。原料:鲶鱼、鸡蛋、胡椒粉、猪肉、味精、玉兰片、淀粉、木耳、黄花菜等。营养价值:鱼糕中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,因此营养十分全面。能够预防心血管疾病、美容养颜等。适宜人群:老少皆宜。
鱼糕哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大碗菜

    地址:湖北省荆州市荆州区迎宾路9号

    大碗菜是荆州市人气很旺的一家特色餐馆,人气很旺,值得一去。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    东门饺子馆

    地址:湖北省荆州市荆州区荆州南路20-1

    东门饺子馆是一家荆州市的一家老字号餐馆,饺子都是纯手工制作的,味道好,馅料足,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    老渔村饭庄

    地址:荆州市洪湖市瞿家湾镇

    老渔村饭庄成立于2008年6月,坐落于美丽的洪湖岸边,拥有自培果园、农场及荷塘,选用食材大多选自自培果园、农场及荷塘,现用现取。,特色菜有荷叶炒鸡蛋 , 香酥藕片 , 糊财鱼。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    农家大碗菜

    地址:洪湖市园林路88号

    洪湖大碗菜是洪湖地区*有特色的美食,也是比较美味的。这家环境很干净,位置也好找,*喜爱的是鱼和腊味合蒸。

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更新时间:2025/4/27 15:34:37