美食特产 | 香辣鱼仔 |
释义 | 所属城市:岳阳 美食简介: 如果来到岳阳,你一定要尝尝洞庭湖畔的鱼仔,它让你味蕾震撼。岳阳香辣鱼仔肉质细腻而紧密,是休闲、下酒之佳品。有微辣和猛辣两种口味。具嚼劲,香辣可口(多味鱼略带甜味),营养丰富,让人回味。制作方法:加工方法考究。选用洞庭湖优质鱼品种为原料,去内脏和头,文火油炸,同时配以适当的辛香料,然后经高温杀菌精制而成。 香辣鱼仔哪家最正宗最好吃:
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