美食特产 | 软米线 |
释义 | 所属城市:曲靖 美食简介: 米线几乎没有人不爱吃的,而软米线是曲靖又一特色。主要原料:大米、水、调料。制作方法:和普通米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机里加工而成。再根据喜好加上不同调料或凉拌或热吃。口感风味:吃时比较软,嚼着有筋骨,口感比较好,热吃味道鲜美,凉拌口感爽滑更有特色。朋友,还在犹豫神马呢! 软米线哪家最正宗最好吃:
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