所属城市：大理
营业时间：
餐馆地址：
餐馆简介：
文献农家苑是一家以地道白族美食为主的农家小院，院子的主人是位年轻帅气的白族阿鹏哥，而为了保证菜肴的口味和品质稳定，他也是唯一的大厨。农家苑主打特色汽锅鸡，用地道的农家土鸡（跑山鸡），用汽锅的蒸汽至少焖煮四个小时以上，保证鸡汤的鲜味和鸡肉的口感都达到更佳。当然，正宗的汽锅鸡必须是一小锅一小锅单独蒸出来的，所以工序复杂、耗时较长，想要吃到这道菜是需要提前预订的。另外，习惯重口味的朋友一定要试试炝田螺，大个头的田螺肉咬上去Q弹细腻，是上乘新鲜的食材才能做到的，麻辣鲜香的滋味让人回味无穷。
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- 丁太婆老妈蹄花总店
- 黑竹香鸡（西门店）
- 大年初一休闲农庄
- 大碗面（东城根下街）
- 徐亮胖哥烤蹄（建设路总店）
- 川传串传承四川地道串串香
- 斗鸡饭场伙（浆洗街店）
- 老麻抄手（康庄街店）
- 邵眼镜兔丁
- 重庆王妈面庄
- 宓记现捞
- 尚味面（朗基天香店）
- 回头客绵阳米粉
- 兵哥豌豆面（华置广场店）
- 黑哥串串
- 红灯照牛肉面
- 爱美斯休闲餐厅(总府路店)
- 白家肥肠粉(西华大学店)
- 白家高记肥肠粉(一环南四段店)
- 陈氏牛肉馆
- 陈一手奶汤面
- 成都名小吃陆记蒸蒸糕店
- 川北米粉
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