美食特产 | 改刀肉 |
释义 | 所属城市:承德 美食简介: 这个名字听着就霸气十足,造型也很独特,呈金字塔状,让人忍不住想试试。说起这道菜的渊源,也是和皇帝有关滴。据说当时道光皇帝吃惯了山珍海味提不起胃口,御膳房的主厨用竹笋和猪肉切丝特意做成了这道别具一格的菜肴,引得道光皇帝连连称赞。来承德,别忘了也来尝尝口福哦。 改刀肉哪家最正宗最好吃:
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