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美食特产	韶山毛家菜
释义	餐馆名称：韶山毛家菜所属城市：北京营业时间：餐馆地址：餐馆简介：韶山毛家菜位于北京东城区,属于湘菜,特色菜有红烧肉,剁椒鱼头,家乡小炒肉,毛氏红烧肉,鸡杂,剁椒鸡蛋,双椒鱼头,小炒滑仔鸡,干笋腊肉,干锅脆皮豆腐,干锅腌笋腊肉,干锅花菜,干锅鱼头炖豆腐,干锅鱼杂,干锅鸡杂,开胃粉丝,毛式红烧肉,毛氏小炒肉,泡椒腰花,爆炒牛肚,米线,腊肉,腌笋腊肉,茄子。
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