过去锦州是乾隆御批锦州“小菜”而闻名，后来是老人家书写“锦州那个地方出苹果”，如今锦州人又打出锦州“烧烤城”的招牌，准备烧遍全国，烤向世界。
锦州有名的风味美食有：沟帮子熏鸡、水馅包子、白家锅烙、什锦小菜等。
吃海鲜可到大笔架山海滨，这里的价格比北戴河、大连便宜，与兴城的价格差不多。
坐板凳上吃烧烤，也是锦州小城的一大特色。正宗的羊肉串、烤羊腰等非锦州莫属。
锦州最出名的还有虹螺县的干豆腐，特别薄，十分好吃。
锦州有什么好吃的地方推荐
美食聚集地
人民街
在锦州吃中餐就到人民街，一条街聚集了几十家饭馆，好吃不贵。在这里不仅可以吃到东北菜，还可以吃到其他地方的特色，比如四川火锅、韩国烤肉、过桥米线等等。
三角地
锦州特色小吃烧烤，烧烤一条街在三角地或汉口街。比较有名的店铺有：小国烧烤、刘鸡头、老六兔头、延吉、小辉排骨串等。即使到路边摊吃烧烤也会让你满意。
特色店铺推荐
荣鹏风味烀饼总店
荣鹏风味烀饼店在锦州是开得比较早，知名度很高 ，现在开了好几家分店。烀饼上来后就是一盘饼、一盘菜，虽然简单，但饼很薄、很透、很劲道，菜就是土豆豆角炖肉，具有浓郁的东北风味。美中不足的是晚上高峰期大厅人多，太吵闹。
华夏新千里烤肉城
锦州很流行韩式烤肉，如果吃烤肉一定要来这一家。晚上人非常多，两层楼人都坐满了。环境和卫生都不错，价格有点儿贵。推荐品尝秘制牛肉，配干料或者海鲜汁都很赞。 |